Ingredientes:
Cebolla: ½ unidad
Pimiento rojo: ¼ unidad
Pimiento Verde: ¼ unidad
Brotes de Soja: 1 puñado
Cebolleta: 1 unidad
Calabacín: 1 unidad
Berenjena: ½ unidad
Jamón York: 50 grs.
Sal y Pimienta poca
Salsa de Soja 4 cucharadas
Preparación:
Lavar todas las hortalizas. Cortar la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolleta, el calabacín, la berenjena y el jamón york en tiras de ½ cm. de ancho y 6 cm. de largo. Poner todos los ingredientes dentro del TartaExpress excepto la salsa de soja. Tapar y cocinar 4 minutos a potencia máxima; al finalizar, agregar la salsa de soja, revolver y cocinar de igual modo 1 minuto más.
Utilizar ingredientes sin gluten.
Utilizar ingredientes sin gluten.
