Ingredientes:
Fécula de maíz: 2 cucharadas
Leche: 250 cc
Azúcar: 4 cucharadas
Yema de huevo: 1 unidad
Esencia de vainilla: 1 cucharadita
Preparación:
Colocar en un bol la yema de huevo, la vainilla, el azúcar y la fécula de maíz. Mezclar hasta que esté todo incorporado. Agregar la leche y batir en forma enérgica por 2 minutos. Colocar la preparación en el TartaExpress y cocinar a potencia máxima 4 minutos.
Al momento de servir agregar caramelo líquido.
Utilizar ingredientes sin gluten.
