Ingredientes:
Brócoli o coliflor 1 o 2 dependiendo del tamaño
Sal a gusto.
Preparación:
Quitar el tallo principal del brócoli o coliflor. Lavar muy bien y acomodar sin secar en el MultiCocción (la cantidad que quepa). Salar y cocinar 3 minutos a potencia máxima tapado.
Dejar enfriar, y condimentar a gusto. También se pueden gratinar con salsa bechamel y queso parmesano rallado.