Scones de Manzana (apto para celíacos)

Ingredientes:
Harina sin gluten: 150 gr.
Polvo de hornear sin gluten: 1 cucharadita 
Sal: ½ cucharadita 
Huevos: 2 unidades
Leche: 200 cc.
Mantequilla: 2 cucharadas
Jugo de limón: 2 cucharadas
Azúcar: 2 cucharadas
Manzana rallada gruesa: 2 unidades
Canela en polvo sin gluten: 1 cucharadita de café


Preparación:
Mezclar todos estos ingredientes para lograr formar una pasta homogénea y bien unida.
Colocar la preparación hasta la mitad del MiniSoufleé y llevar a cocción por 1 minuto a
potencia máxima. Repetir la operación hasta terminar toda la mezcla.

Utilizar ingredientes sin gluten.